Donde celebrar el banquete

Cuando buscamos el lugar para ceebrar el banquete debemos hacernos algunas preguntas que nos guiaran en la direccion correcta.

1- Que tipo de celebracion es. ¿Civil o religiosa? Si es civil podras hacer la boda en el mismo lugar que el banquete.
2- ¿Que presupuesto tengo? No salirse de presupuesto, es importante para no tener que prescindir de otros detalles.
3- ¿Al aire libre o cerrado? dependerá mucho de la estacion del año, y del clima de nuestra ciudad.
4- ¿Cuantos invitados tengo? Te tachará opciones de la lista con salones o recintos pequeños o demasiado grandes, según el numero que tengas.
5- ¿Tengo muchos invitados de fuera? si es asi, puede convenirnos en mayor medida realizar la boda en un hotel donde despues puedan alojarse nuestros invitados desplazados.
6-Que tipo de comida quiero. ¿Delicatessen o tradicional?
7- ¿Encaja con nuestro estilo? Para mi una pregunta importante porque asi podremos sentirnos nosotros mismos en nuestro día.

Estas preguntas nos ayudan a determinar a que lugares debemos acudir o descartar del amplio abanico que se nos presenta en nuestra ciudad. Pero una vez empiece la busqueda debemos ser muy minuciosos y preguntar cualquier duda. yo os pongo una lista de cosas que debeis preguntar antes de contratar.

1. Si tiene la fecha libre
2. Si es civil y es tu intencion, si se puede realizar la boda alli mismo.
3. Que capacidad tiene el recinto.
4. Si dispone de una zona o jardin para la recepcion.
5. Formas de pago y reserva.
6. Si es al aire libre, que soluciones tienen si hubiera contratiempos
7. Hasta que hora podemos estar.
8. La decoracion la ponen ellos o yo.
9. Si es una finca, que catering podemos contratar.
10. Si es una finca, las mesas, sillas, cuberterias, tengo que contratarlos yo o ellos.
11. Precios de menus por persona. No te olvides de los menus de niños
12. Si incluyen coctel de bienvenida o si se puede añadir y su precio.
13. Si incluyen la tarta de boda
14. Si se puede hacer prueba del menu. Totalmente aconsejable.
15. Si disponen de menus especiales, vegetarianos, celiacos, etc.
16. La bodega que incluye el menu y si se puede variar, para incluir algun vino especial.
17. Si la barra libre esta incluida o la puedes aportar tu. Sino que precio y su funcionamiento.
18. Si la musica esta incluida, o si hay que contratarla adicionalmente, preguntar su coste.
19. Los centros de mesa estan incluidos, si hay que contratarlos con alguien concreto o si los traigo yo.
20. Si tiene parking y para cuantos coches.
21. El estado de los servicios y si son suficientes para nuestro numero de invitados.
22. Si dispone de medios audiviosuales, como proyector, tan de moda en las bodas.

Cuando tengas claro el lugar que quieres, pide presupuesto por escrito, para que luego no haya sorpresas.

Elegir fecha de la boda

Cuando comenzamos a planear una boda lo primero es decidir en que fecha será. Nadie tiene la formula secreta para elegir mejor o que es lo perfecto. Como casi todo en la boda puedes encontrar orientaciones y mil ideas pero lo mejor es elegir lo que mejor se acerca a nosotros. Y la fecha no va a ser una excepción.

Primero debemos pensar si la queremos celebrar en viernes, sábado o domingo.

Si pensamos en el viernes podemos encontrar una ventaja significativa si tu presupuesto es pequeño. Muchos restaurantes hacen ofertas especiales si lo celebras ese día. Sin embargo si tienes gente de otras provincias podrían tener problemas para llegar a tiempo.

Si pensamos en domingo debemos tener en cuenta si viene gente de otras ciudades porque incorporarse el lunes al trabajo será un problema para ellos. Aunque si piensas hacer la boda al aire libre, es una gran opción pues la luz hará que brilles en tu día más especial.

Si pensamos en sábado, uno de los inconvenientes si tenemos problemas de presupuesto sería la fiesta después del banquete que puede encarecer el presupuesto. Sin embargo, si eso no supone un problema, la fiesta se puede alargar al máximo pues el domingo es posible descansar y a los que vienen de fuera, desplazarse de vuelta a casa.

En cualquiera de los casos debemos pensar que es lo que mas nos apetece y sopesar los pros y los contras.

Cuando sepamos eso, debemos pensar que tipo de temperatura queremos o si hay alguna temporada muy conflictiva en nuestra ciudad, porque aunque una lluvia o un mal día nos puede sorprender igualmente, es mal probable si lo escogemos en temporadas de lluvias o fuertes aires.

Algo a tener en cuenta es que si hemos decido que nuestro matrimonio sea por la iglesia es las largas listas que tienen algunas, por lo que habría que pensar en varias fechas por si estuvieran cogidas, y darnos prisa en la reserva.

Aunque podría daros mil consejos mas, ninguno es determinante para elegir la fecha, por eso mi consejo y la manera de que nunca falléis es escoger alguna fecha que signifique algo para vosotros. Vuestro primer beso, la boda de vuestros padres, el día que se te declaró…. seguro que un sentimiento así, os hará ese día aun más especial.